Ароматно греяно вино
минути
порции
сложност
Съставки
- 750 мл вино червено
- 1 бр. портокали
- 1/4 ч.ч. бренди
- 8 бр. карамфил зърна
- 70 г мед
- 3 бр. канела кори
- 1 ч.л. джинджифил
Начин на приготвяне
-
Всички съставки се смесват в голяма тенджера или такава, специално предназначена за бавно готвене.
-
Сместа се загрява бавно, като не се допуска завиране, за 20-25 минути. Разбърква се периодично, за да е сигурно, че медът се е разтопил (може да се използва и захар).
-
Количеството мед в рецептата прави виното сравнително сладко, може да се намали или увеличи количеството му според предпочитанията.
-
Когато виното започне да отделя пара и съставките са се смесили добре, е готово за сервиране.
-
Виното се разпределя в чаши и се сервира.