Начин на приготвяне

1. Ориза се сварява според указанията на опаковката.

2. През това време пилето се поръсва със сол и пипер.

3. Загрява се олио и пилето се сготвя на порции до кафяво и се нарязва на ивици.

4. Добавят се нарязаните чушки и 50 мл вода. Готви се, като се бърка периодично, за около 3-4 минути.

5. Добавят се млякото и къри пастата и се задушава за 4 минути. Пилето се залива с приготвената смес.

6. С лъжица пилето със соса се слага върху канапе от ориза.

7. Поръсва с пресни листа босилек и се сервира с резени лайм.