Салата от червено цвекло с тахан
15
x1
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1 с.л. зехтин
- 2 с.л. тахан
- 200 г червено цвекло
- сол
Начин на приготвяне
-
Цвеклото се рендосва и се поставя в купа.
-
В отделен съд се смесват тахана, зехтина, лимоновия сок и солта. Разбъркват се добре.
-
Към цвеклото се прибавя полученият сос от тахан, разбърква се внимателно и се сервира.
