Пържени картофени решетки с ементал
минути
порции
сложност
Съставки
- 500 г картофи
- 250 г ементал
- черен пипер
- олио
Начин на приготвяне
-
Картофите се измиват и обелват. Нарязват се на решетъчна преса или внимателно с нож и се слагат в сгорещеното олио.
-
Ементала се нарязва на тънки парчета.
-
Картофите се изваждат и се поставят в голяма купа. Добавя се ементала.
-
Поръсват се с черен пипер на вкус и се сервират.