Начало > Основни ястия > Постни сарми с лозов лист

Постни сарми с лозов лист

Постни сарми с лозов лист|escape
60
x20
1
60
минути
x20
порции
1
сложност

Съставки

  • 4 с.л. зехтин
  • 1 к.л. сол
  • 20 бр. лозови листа
  • 1 ч.ч. ориз
  • 3 ск. чесън стар
  • 2 гл. лук кромид стар
  • 1 к.л. черен пипер млян
  • 1 вр. копър пресен

Начин на приготвяне

  1. Лозовите листа се измиват и се потапят в гореща вода.

  2. В зехтина се задушават ситно нарязания лук и чесън. Добавя се ориза и се разбърква.

  3. Подправя се със сол и черен пипер и се налива 1 чаша вода. Котлона се намаля и ориза се оставя да набъбне. Добавя се ситно нарязания копър и се разбърква.

  4. Листата се изцеждат и се завиват сармичките. Нареждат се в тенджера и се натискат с чиния. Наливат се 2 чаши вода и ястието се оставя да къкри на тих огън.

  5. Сармичките могат да се поднесат с кисело мляко.

Още Основни ястия

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?