Пица със смокини
минути
порции
сложност
Съставки
- рукола
- 25 г сушени домати
- 40 г моцарела
- 100 г пилешко филе
- 80 г кашкавал
- 45 г смокини
- 50 мл доматено пюре
- 150 г тесто за пица
- 45 г прошуто
Начин на приготвяне
-
От готово тесто се разточва блат за пица, с големина според предпочитанията.
-
След това се слагат доматения сос, моцарелата, настъргания кашкавал и сушените домати.
-
Пече се в предварително загрята фурна, на 180 градуса, около 15-18 минути.
-
Последните 5 минути се изважда от фурната и се добавят почистените и нарязани на тънко смокини. Връща се във фурната.
-
Преди сервиране се поръсва с прошутото и руколата.