Пица с артишок
минути
порции
сложност
Съставки
- рукола
- 40 г моцарела
- 80 г кашкавал
- 80 г артишок
- 150 г тесто за пица
- 50 мл доматено пюре
Начин на приготвяне
-
От готово тесто се разточва блат за пица, с големина според предпочитанията.
-
След това се слагат доматения сос, моцарелата, настъргания кашкавал и маринования артишок, нарязан на парчета с големина според предпочитанията.
-
Пече се в предварително загрята фурна, на 200 градуса, около 15-18 минути.
-
Преди сервиране се поръсва с руколата.