Начин на приготвяне

1. Нарязаният на ситно лук се запържва в малко зехтин.

2. Спанакът се измива и се попарва с гореща вода.

3. Пастата се приготвя според указанието на опаковката в леко подсолена вода.

4. Добавят се синьото сирене, топеното сирене, сметаната и спанакът.

5. Оставя сена слаб огън за 15-20 минути.

6. Пастата се сервира със соса. Овкусява се със сол, черен пипер и свеж босилек.