Палачинки с кашкавал
15
x2
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 40 г кашкавал
- 3 щипка чубрица
- 2 ч.л. семена микс
- 25 г оризово брашно
- 2 бр. яйца
- 1 к.ч. краве прясно мляко
Начин на приготвяне
-
Яйцата се чукват и се разбиват. Добавя се настърган кашкавал или топено сирене.
-
Разбърква се, като се добавят семената и подправки - може да се сложат чубрица, риган, чесън на прах, по желание.
-
Накрая се слага и брашното. За да са по-мекички и тънки сместа се разрежда с прясно мляко, ако целта е да са по-дебели като питка, се оставят така.
-
Сместа се изсипва в тефлонов тиган и се пече до готовност и от двете страни.
