Елденото брашно, пълнозърнестото брашно, мляното ленено семе, бакпулвера и солта се смесват в средно голяма купа и леко се разбъркват.
В тях бавно се разбърква оризовото мляко, докато се получи гладко тесто без бучки. Към него внимателно се прибавят боровинките.
Тигана се загрява до умерена температура и после леко се намазнява с олиото. В него се сипва тесто, колкото да се образува палачинка с диаметър 10 см и се пържи 2-3 минути. Внимателно се обръща и се пържи и от другата страна.
