Оризов крем с ягоди

Name: Оризов крем с ягоди
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 бр. шушулка ванилия; 1 щипка сол; 100 г захар; 150 г ориз арборио; 100 г оризово брашно; 1 л краве прясно мляко

30
минути

x6
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

2 бр. шушулка ванилия
1 щипка сол
100 г захар
150 г ориз арборио
100 г оризово брашно
1 л краве прясно мляко

Начин на приготвяне

Ориза се смесва с 350 мл. вода, добавя се щипка сол.
Щом кипне ориза, котлона се намалява и ориза се оставя да набъбне.
Оризовото брашно се разтваря в млякото и се прибавя към сварения ориз. Сипва се захарта.
Бърка се, докато кремът се сгъсти.
В купички се нарязват ягоди и се разпределя крема.
Оставя се да изстине и се сервира.