Ориз с плодове
минути
порции
сложност
Съставки
- 1/2 ч.ч. ориз
- 1/2 ч.ч. вода
- 5 ч.ч. краве прясно мляко
- 6 с.л. захар
- 2 с.л. оризово брашно
- 1 пак. шушулка ванилия
- 1 ч.л. канела на прах
- 1.50 ч.ч. плодове
- 3 с.л. плодов сироп
Начин на приготвяне
-
Измития ориз се кипва с водата, залива се с 4 1/2 ч.ч. мляко и се вари до омекване.
-
Прибавят се захарта и брашното, размито в 1/2 ч.ч. мляко. Вари се още 5 минути.
-
Ароматизира се с ванилия и канела.
-
Половината от ориза се изсипва в йенска тенджера или друг подходящ съд. Нареждат се плодовете, нарязани на парчета, и се покриват с останалия ориз.
-
Оставя се на студено. Преди да се поднесе, се обръща върху подходяща чиния и се полива с плодовия сироп.