Начин на приготвяне

1. Яйцата се разбиват със захарта. Количеството на захарта е според предпочитанията.

2. Ореховите ядки се смесват с получената смес и се разбъркват добре.

3. Ядките се сипват в намаслена тавичка и се пекат в умерена фурна, като от време на време се разбъркват с дървена лъжица.

4. Когато яйчната смес полепне добре по орехите, тавичката се изважда от фурната и се оставя да изстине.