Наложена баница
80
x6
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 500 г кори за баница
- 200 г сирене краве
- 80 г краве масло
- 1 ч.ч. олио
- 4 бр. яйца
- 700 мл газирана вода
- 1 к.ч. захар
Начин на приготвяне
-
Маслото се стопява и се смесва с олиото. Сиренето се натрошава и се смесва с разбитите яйца и половината от газираната вода.
-
Корите се подреждат в намаслена тава, като всяка за маже с олио, а през 4-5 се слага от плънката.
-
Отгоре се полива с останалата газирана вода. Краищата се прищипват, за да не изсъхнат.
-
Пече се в предварително загрята на умерена температура фурна.
-
Вече готовата баница се поръсва с вода и се завива с кърпа, за да изпръхне. Накрая се поръсва с пудра захар.
