Макарони на фурна с пилешко месо и патладжани

Name: Макарони на фурна с пилешко месо и патладжани
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 ч.л. риган; 1 с.л. сол; 400 г кашкавал; 6 с.л. олио; 200 г домати консерва; 200 г гъби печурки; 1 стр. праз лук; 200 г пилешки гърди; 300 г патладжани; 300 г макарони

Макарони на фурна с пилешко месо и патладжани|escape

45
минути

x6
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

1 ч.л. риган
1 с.л. сол
400 г кашкавал
6 с.л. олио
200 г домати консерва
200 г гъби печурки
1 стр. праз лук
200 г пилешки гърди
300 г патладжани
300 г макарони

Начин на приготвяне

Макароните се сваряват в подсолена вода и се прецеждат.
Олиото се загрява и праза се запържва заедно със ситно нарязания патладжан.
След това се добавят нарязаните гъби и пилешки гърди. Накрая се добавят доматите.
Прибавят се сол на вкус и ригана.
Всичко се смесва със сварените макарони и се изсипва в тавичка. Поръсва се с настърган кашкавал.
Ястието се запича до зачервяване.