Желиран крем с френско грозде
минути
порции
сложност
Начин на приготвяне
-
Френското грозде се сварява в 1 л вода и 200 г захар. Прецежда се и се претрива през цедка.
-
Желатина се разтваря в студена вода и се сипва в топлия сироп. Разбърква се и се оставя да се желира в хладилника.
-
За соса ментата се сварява в 1 чаша вода. Прецежда се и се добавя останалата захар. Вари се, докато се сгъсти сиропа.
-
Готовото желе се сервира със сироп.