Зелена салата с рукола, синьо сирене, гауда и орехи
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 зелена салата
- 120 г рукола
- 10 г стафиди
- 20 г орехи
- 40 г синьо сирене
- 30 г сирене "гауда"
- 10 г крутони , предварително изпечени със зехтин
- 15 мл лек майонезен сос
- лимонов сок
- сол
Начин на приготвяне
-
Зелената салата се почиства, измива и накъсва. Поставя се в купа.
-
Към нея се добавя почистената и измита рукола. Добавят се лимонов сок и сол на вкус, разбърква се внимателно.
-
Синьото сирене и гаудата се нарязват на кубчета и се прибавят към салатата.
-
Добавят се крутоните, стафидите и орехите.
-
Полива се с майонезения сос и се сервира.