Запечено сирене халуми в бекон върху канапе от босилек
30
x1
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 80 г бекон
- 150 г сирене халуми
-
за гарниране:
- лимонена трева
- 50 г маслинова паста
-
за канапето:
- 5 г кедрови ядки
- 50 мл зехтин
- връзка босилек
- 2 г бял пипер
- 2 г сол
- 10 г сирене "пармезан"
Начин на приготвяне
-
Сиренето се нарязва на четири еднакви части. Увива се в лентите бекон и се запича в предварително загрята на 180 градуса фурна.
-
За канапето от босилково песто се пасират всички продукти до получаването на хомогенна смес.
-
Преди сервиране хапките се гарнират с маслиновата паста и лимонена трева.
