Ягодови мъфини
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Фурната се загрява на 190 С. Намазняват се 8 форми за мъфини или се използват хартиени формички.
-
В малка купа се смесват олиото, млякото, яйцето. Разбиват се.
-
В голяма купа се смесват брашното, солта, бакпулвера, захарта.
-
Ягодите се нарязват на ситно. Добавят се към брашното и се разбърква.
-
Брашнената и яйчената смес се смесват и разбъркват.
-
Формите за мъфини се напълват.
-
Пекат се за 25 минути, или до суха клечка. Оставят се да се охладят за 10-тина минути и се изваждат от формите.