В намазнена с малко зехтин тава, се подреждат първо тиквичките, отгоре се поставят кръгчета домат.
В купичка се натрошава малко сирене. Добавят се и счуканите скилиди чесън. Разбърква се. По-малко от тази смес се поставя върху доматите.
Пекат се в загрята фурна на 180 С около 20 минути. Тавата се изважда, тиквичките се поръсват с пармезан и отново се връщат във фурната за 2 минути. Сервират се с пресен босилек.