Телешко печено със сос "Уорчестър"
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Пипера се втърква много добре във филето.
-
В нагорещен тиган телешкото бон филе се запечатва от двете страни за 30 секунди на страна.
-
Филето се поставя в тава и се намазва със соса уорчестър, меда и кетчупа.
-
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна, за 8-10 минути.
-
След като е готово, се покрива с алуминиево фолио и се оставя да почине за 10 минути.
-
Гарнира се със зелена салата и картофи, по избор.
-
Аранжира се със ситно нарязан магданоз и фенхел. Сервира се.