Телешки ребърца на барбекю
минути
порции
сложност
Съставки
- сол
- 1 кг телешки ребърца
- 1 ч.ч. сос барбекю
Начин на приготвяне
-
Ребърцата се подреждат в тавичка и се поливат със соса.
-
Покриват се с капак и се оставят да се мариноват в хладилника, за около 4 часа.
-
Барбекюто се запалва и ребърцата се изпичат, като от време на време се обръщат и се поръсват със сос.
-
Изпечените ребра се подреждат в плато. По желание се гарнират със свежа салата и се сервират.