Начало > Супи > Таратор с коприва

Таратор с коприва

Таратор с коприва|escape
45
x4
1
45
минути
x4
порции
1
сложност

Съставки

Начин на приготвяне

  1. Копривата се почиства и измива добре. 

  2. В купа се пасира копривата, заедно с копъра, магданоза, зеления лук, лимоновия сок, сусамовия тахан и чесъна. 

  3. Броколите се почистват и нарязват, и в отделна купа се пасират заедно с 1 литър вода, до получаването на кремообразна смес.

  4. Краставицата се почиства и рендосва. 

  5. След това в дълбока купа всичко се смесва и се овкусява със зехтина. 

  6. Добавя се сол на вкус и се разбърква добре. 

  7. Преди сервиране, по желание може да се гарнира с малко кисело мялко и ситно нарязан копър. 

Още Супи

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?