Талиатели с аспержи и сметана
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
В тенджера се слага вода с 1 с.л. сол и се оставя да заври. В кипящата вода се сипва пастата и се вари, както е отбелязано на опаковката.
-
Бекона се нарязва на ситно и се запържва, добавят се ситно нарязан чесън, шунката и нарязаните на дребно аспержи. Когато аспержите поомекнат, се добавя и сметаната.
-
Сварената паста се сипва в сос, добавя се от водата в която е варена пастата и се разбърква.
-
Пастата трябва да е сочна. Поръсва се със зехтин и се сервира веднага.