Сьомга с глазура от кафява захар
минути
порции
сложност
Съставки
- 50 г кафява захар
- 2 с.л. горчица
- 4 бр. сьомга филе
- 1 ч.л. сол
- 2 щипка черен пипер млян
Начин на приготвяне
-
Фурната се загрява и скарата се слага на около 15 см от реотана. Намазнява се скарата на оребрена тава.
-
Филетата се поръсват със сол и пипер на вкус. Нареждат се в тавата.
-
Захарта и горчицата се разбъркват и рибата се намазва.
-
Готви се за около 10-15 минути.