Супа с къри и фиде
минути
порции
сложност
Съставки
- 2 с.л. кокосово мляко
- 2 шепа фиде
- 3 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сол
- 1 с.л. къри
- 2 с.л. брашно тип 500
Начин на приготвяне
-
Брашното се запържват в зехтина, добавят се къри и сол.
-
Разбърква се и се наливат 2 л вода.
-
Когато супата заври, се сипват фидето и кокосовото мляко.
-
Котлона се изключва и супата се оставя на него, докато фидето се свари.