Супа с черен фасул и салца
20
x4
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 420 г фасул черен
- 1.50 ч.ч. бульон зеленчуков
- 1 ч.ч. доматена паста
- 1 ч.л. кимион
- 4 ч.л. сметана квасена
- 1 вр. лук кромид пресен
Начин на приготвяне
-
В кухненски робот или блендер се слагат боба от консерва, бульона, доматената салца и кимиона. Разбиват се до хомогенност.
-
Сместа се загрява на котлона в тиган, на средна степен.
-
Супата се разпределя на 4 порции и се слага по една лъжица сметана във всяка. Поръсва се с пресен лук.
