Соленки със сирене чедър
минути
порции
сложност
Съставки
- 3 щипка сол
- 1 бр. яйчен жълтък
- 250 г масло
- 1 с.л. маково семе
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.ч. краве кисело мляко
- 1 ч.ч. сирене чедър
- 1 ч.ч. сирене краве
- 500 г брашно тип 500
Начин на приготвяне
-
Жълтъкът и макът са за намазване и поръсване на соленките. Грамажите на сирената са в настърган вид.
-
От останалите продукти се замесва тесто от което се оформят топчета.
-
Топчетата се нареждат в две тави, покрити с хартия за печене, и се натискат с пръст.
-
Намазват се с жълтък, поръсват се с мак и се пекат 30-35 мин на 180 С.