Сочни свински пържоли с гарнитура от зеленчуци
минути
порции
сложност
Съставки
- 3 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. соев сос
- 1 вр. копър пресен
- 1 пак. зеленчуков микс
- 4 бр. свински пържоли
Начин на приготвяне
-
Пържолите се начукват и се овкусяват с черен пипер, лимонов сок и соев сос. След това се запържват на грил-тиган без мазнина.
-
Докато месото се пържи, в друг тиган с малко олио се слага зеленчуковия микс, за около 5 минути. Когато зеленчуците са готови, се слагат нарязан копър и сол на вкус.
-
Когато и месото е добре изпържено, се сервира с гарнитурата от зеленчуци.