Всички плодове се нарязват на ситни парчета. Слагат се в пликове за фризер и се пъхат в камерата. Може да се купят замразени плодове и да се прескочи тази стъпка.
Замразените плодове се слагат за 5-10 секунди в микровълновата, за да се отпуснат леко. Прехвърлят се в блендера и се пюрират.
Добавя се млякото. Може да се използва кокосово, ако се цели да се получи тропически вкус.
Сместа ще прилича на смес за смути.
Сместа се напълва в малки чашки, забождат се клечки за сладолед в средата им и се слагат обратно във фризера, за да се стегне наново.
