Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата.
След това се прибавят по малко млякото и брашното с бакпулвера. Прибавя се настърганата лимонова кора.
Отделя се малко от сместа, към която се прибавят какото и стафидите. В останалата смес се прибавят орехите и се разбърква.
В намазнена с масло и посипана с брашно тава се изсипва половината от светлата смес, бърху нея в средата се изсипва тъмната смес и отгоре останалата светла смес.
Пече се в умерена фурна и се поръсва с пудра захар, след като се извади от фурната.
