Сладкиш с моркови

Name: Сладкиш с моркови
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 ч.ч. захар; 1 ч.ч. олио; 1 ч.л. сода бикарбонат; 1 с.л. лимонова кора; 1 ч.ч. моркови; 2 ч.ч. брашно тип 500

40
минути

x8
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

1 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
1 ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. лимонова кора
1 ч.ч. моркови
2 ч.ч. брашно тип 500

Начин на приготвяне

Захарта и олиото се разбиват за около 8-10 минути.
Прибавя се содата бикарбонат, настърганата лимонова кора, като сместа се бие непрекъснато.
Прибавят се настърганите моркови и брашното.
Замесва се тесто, което се разстила на пласт с дебелина около 2 см в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка.
След като се опече, сладкишът се нарязва на пастички и се поръсва с пудра захар.