Сладкиш с брашно от кестени
60
x4
2
минути
порции
сложност
Съставки
- пак. шушулка ванилия
- 40 г масло
- 150 мл прясно мляко
- 15 г бакпулвер
- 80 г нишесте
- 5 яйца
- 1 щипка сол
- 280 г брашно
- 280 г захар
Начин на приготвяне
-
В голяма купа се смесват сухите съставки - брашното, захарта, ванилията, нишестето, солта и бакпулвера. Разбъркват се внимателно.
-
Добавят се течните съставки - млякото и яйцата.
-
Маслото се разтапя на ниска температура и се прибавя към останалите продукти. Разбъркват се добре (разбиват се с миксер).
-
Намаслява се форма за кекс и сместа се изсипва.
-
Пече се около 40-50 минути, в предварително загрята на 180-200 градуса фурна.
-
Преди сервиране, може да се поръси с малко кафява захар и да се гарнира със сладолед.
