Сиропирана плодова пита
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 ч.ч. краве кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1.50 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. олио
- 2 ч.ч. брашно тип 500
- 1 ч.ч. сини сливи
- 1 к.ч. пудра захар
- 1 ч.ч. плодов сироп
Начин на приготвяне
-
Млякото се разбива със захарта и содата. Отделно се разбиват брашното и олиото. Прибавя се млечната смес и се разбива отново.
-
Половината от сместа се изсипва в тава, намазана с мазнина и се запича.
-
Отгоре се нареждат плодовете, залива се с останалата част от сместа и се допича само на горен реотан.
-
Питата се полива със сиропа и се поръсва с пудра захар.