Шашлик деликатес
минути
порции
сложност
Съставки
- 300 г свинско филе
- 250 г дроб черен свински
- 125 г бекон
- 250 г домати
- 1 бр. банани
- 2 гл. лук кромид стар
- 4 бр. кисели краставички
- 1 ч.л. олио
Начин на приготвяне
-
Месото, дроба, бекона, доматите, банана, лука и киселите краставички се нарязват на парчета от по 3 см и се нанизват последователно на шишчета.
-
Намазват се с олио и се слагат върху лист фолио на скарата.
-
При обръщането пак се намазват с олио.
-
Пекат се от всяка страна по 6-8 минути, на грил или скара.