Картофите се сваряват и обелват. Смачкват се на пюре.
Пюрето се овкусява се със сол и пипер. Добавят се наситнен магданоз и чубрица. Слага се и олиото в сместа, и се разбърква добре.
Оформят се по-големи кюфтета, овалват се в яйцата и галетата последователно.
Печкат се в тава, застлана с хартия за печене, за около 15-20 минути на 180 С.
След това започва сглобяването на сандвича. Слага се по едно кюфте (ако се получат повече, се увеличава и броя на питките), резени лук, чушка и краставица.
