Салата със спанак и червено цвекло
минути
порции
сложност
Съставки
- 2 г бял пипер
- 10 мл зехтин
- глава чесън
- 2 г сол
- 10 г орехи
- 10 г тиквени семки
- 50 г биволско сирене
- глава червено цвекло
- 150 г спанак
Начин на приготвяне
-
Спанака се изчиства, а червеното цвекло се сварява до пълна готовност.
-
Вече изчистения спанак се слага в чиния, червеното цвекло и биволското сирене се нарязват на кубчета, и се слагат върху спанака.
-
Гарнира се с тиквените семки, орехите и чесъна.
-
След това се овкусява със солта, белия пипер и зехтина. Сервира се.