Салата с броколи и сирене
минути
порции
сложност
Съставки
- 300 г броколи
- 1 гл. лук червен
- 100 г сирене чедър
- 150 г бекон
- 100 г орехови ядки
- 1 ч.л. сол
- 1 щипка черен пипер млян
- 2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
-
Броколите се задушават за няколко минути или се сготвят на пара.
-
Бекона се запържва до кафяво.
-
Сиренето се настъргва и лука се нарязва на ситно.
-
Топлите броколи и бекона се слагат в купа. Веднага се добавя сиренето и се разбърква, за да се стопи леко от топлината.
-
Добавят се лука, начупените ядки и се овкусява със сол, пипер и зехтин.