Начин на приготвяне

1. Бекона се запържва докато стане хрупкав и се начупва.

2. Външната част на броколите се нарязва на малки парчета, може да се начупят с ръце.

3. Лука, броколите, бекона и моцарелата се смасват в голяма купа.

4. В отделна купа се смесват оцета, захарта и майонезата.

5. Дресинга се изсипва при другите продукти и се разбърква.

6. Салатата е по-вкусна, ако престои няколко часа преди да се сервира.