Салата от печени пресни картофи със зелен и червен лук
минути
порции
сложност
Съставки
- 240 г картофи
- 40 г масло
- 1 глава червен лук
- връзка зелен лук
- 4 стръка зелена салата
- 1 с.л. зехтин
- оцет
- сол
Начин на приготвяне
-
Картофите се изпичат в тава заедно с малсото и малко вода.
-
Зеления, червения лук и зелената салата се почистват и нарязват.
-
Вече изпечените картофи се нарязват и се поставят в купа.
-
Към тях се добавят нарязаните зелен, червен лук и зелената салата.
-
Добавят се зехтина, оцет и сол на вкус.
-
Разбърква се и се сервира.