Салата от бейби спанак, ягоди и фъстъци
минути
порции
сложност
Съставки
- лимонов сок
- 1 ч.л. дижонска горчица
- зехтин
- 10 г фъстъци
- 50 г ягоди
- глава червен лук
- 200 г спанак
Начин на приготвяне
-
Спанака се почиства, измива и нарязва.
-
Лука и ягодире се почистват, измиват, нарязват и добавят към спанака.
-
В малка купичка се смесват горчицата, зехтина и лимоновия сок, и се разбъркват добре.
-
Така получения дресинг се изсипва при спанака и се разбърква добре.
-
Фъстъците се нарязват, добавят се към салатата и се сервира.