Начало > Основни ястия > Риба в пикантен сос

Риба в пикантен сос

Риба в пикантен сос|escape
40
x4
1
40
минути
x4
порции
1
сложност

Съставки

  • 600 г филе от пъстърва
  • 75 г масло
  • 1 гл. лук кромид стар
  • 1 бр. моркови
  • 150 г гъби печурки
  • 3 бр. домати
  • 1 ч.ч. вино червено
  • 1 щипка черен пипер млян
  • 1 ч.л. сол

Начин на приготвяне

  1. В маслото се задушават ситно нарязаните моркови, лук и печурки.

  2. Като се изпари водата, се прибавят настърганите домати, виното, подправките и се варят за 10 минути.

  3. Слага се рибата и се пече още 20 минути.

  4. В соса може да се прибави и малко сметана.

  5. Сервира се гарнирана с варени картофи.

Още Основни ястия

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

Настройки