Пържени картофи с риган и сирене чедър
минути
порции
сложност
Съставки
- олио
- 2 г риган
- 250 г сирене чедър
- 500 г картофи
Начин на приготвяне
-
Картофите се измиватр и обелват. Нарязват се и се слагат в сгорещеното олио.
-
Сиренето се нарязва на много тънки лентички и се разтапя внимателно на водна баня като постепенно се прибавя ригана.
-
Картофите се изваждат и се поставят в голяма купа. Отгоре се поставя сиренето.
-
Сервират се.