Пържени гевречета
80
x4
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 250 г брашно тип 500
- 3 с.л. краве кисело мляко
- 3 с.л. захар
- 2 бр. яйца
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 к.л. сол
- 1.50 к.ч. олио
Начин на приготвяне
-
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавя се млякото със содата, а след това се сипва брашното със солта, като се бърка постоянно. Омесва се тесто.
-
От тестото се късат топчета, оформят се като гевречета и се пържат в сгорещено олио.
-
Поднесят се топли, поръсени с пудра захар по желание.
