Начин на приготвяне

1. Яйцата се сваряват. Когато изстинат се срязват напречно надве.

2. Жълтъците се изваждат и се смесват с хляба (предварително натопен във вода и добре отцеден).

3. Добавя се рибата тон и се разбива добре.

4. Белтъците се напълват и се нареждат в намазнена тавичка.

5. Сметаната се разбърква с подправките, яйцата се заливат и се поръсват с галета.

6. Яйцата се запичат във фурната и се поднасят топли.