За блата: маслото се разтопява и към него се добавят натрошените в блендер бисквити. Размесват се добре и се сипват във форма върху хартия за печене. Поставя се в хладилник за около час, да се изстуди.
За крема: с миксер се разбиват сирената, добавят се яйцата и захарта. Разбърква се до хомогенна смес.
Полученият крем се изсипва върху блата и се запича в предварително загрята на 180ºС фурна за 15 минути.
За гарниране: Ягодите се почистват, измиват и нарязват. Малините и къпините се почистват и измиват. Плодовете се поставят в купа и се разбъркват заедно със захарния сироп.
Върху изпечения блат се изсипват плодовете. Поставя се в хладилник да се изстуди добре.
