Пица с три вида сирена, чушки и гъби
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 тесто
- 80 мл доматено пюре
- 150 г кашкавал
- 80 г моцарела
- 100 г топено сирене
- 40 г червени чушки
- 25 г гъби
Начин на приготвяне
-
Тестото се разточва върху набрашнен плот с помощта на точилка, с големина по избор.
-
Поставя се в намазана със зехтин тава и отгоре се слагат доматеното пюре, настъргания кашкавал, моцарелата и топеното сирене.
-
Добавят се нарязаните чушки и гъби.
-
Пицата се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, около 10-15 минути.
-
По желание се гарнира с няколко листенца босилек и се сервира.