Начин на приготвяне

1. Доматите се измиват и се нарязват на кръгчета. Поставят се в купа. 

2. Готовото тесто се разточва върху набрашнения плот с помощта на точилка, с големина по избор.

3. Поставя се в намазана със зехтин тава и отгоре се слагат нарязания на филийки кашкавал, моцарелата и най-отгоре се редят доматите. 

4. Пицата се пече в максимално загрята фурна, за около 10-15 минути или докато кашкавалът добие златист цвят.