Питки с масло и кашкавал

Name: Питки с масло и кашкавал
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 бр. яйца; 1 ч.ч. краве кисело мляко; 1 ч.л. сода бикарбонат; 3 с.л. олио; 3 ч.ч. брашно тип 500; 50 г краве масло; 180 г кашкавал

80
минути

x6
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

3 бр. яйца
1 ч.ч. краве кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
3 с.л. олио
3 ч.ч. брашно тип 500
50 г краве масло
180 г кашкавал

Начин на приготвяне

От продуктите, без кашкавала и маслото, се приготвя тесто. Омесва се добре.
С намазнени ръце се откъсват топки от тестото. Омесват се отново и се правят вдлъбнатини във всяка.
Във всяка топка се слага по едно парче кашкавал и масло.
Отвора се затваря с пръсти и питките се оформят.
Пекат се в умерена фурна до златисто.