Пилешки ролета със сирене фета
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер млян
- 1 к.ч. олио
- 1 вр. магданоз пресен
- 1 вр. лук кромид пресен
- 200 г сирене фета
- 2 бр. пилешки гърди
Начин на приготвяне
-
Пилешките гърди се разрязват по дължина на няколко тънки парчета.
-
Приготвя се смес от сиренето, нарязани на ситно малка връзка пресен лук и магданоз. Подправя се с черен пипер.
-
Пилешките парчета се намазват с плънката се се завиват на ролета.
-
В тавичка се разстила фолио или готварска хартия, намазва се с олио и ролетата се нареждат едно до друго.
-
Заливат се с олио, може и с масло, и с ½ ч.ч. вода. Поръсват се със сол.
-
Слагат се в загрята на 200 С фурна и се пекат 25-30 минути.
-
За по-красив външен вид на ролетата, може да се настърже кашкавал.